A água é uma substância de grande poder de dissolução. Acerca de suas propriedades e de sua importância para os seres vivos, julgue o item que se segue.
A distribuição de cargas elétricas na molécula de água dá-lhe características de uma substância apolar.
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O grande poder de dissolução da água é muito importante para os organismos vivos, pois, neles, todas as reações químicas ocorrem em meio aquoso.
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A água e o gás carbônico são substâncias inorgânicas que se caracterizam pela grande complexidade e pela alta quantidade de energia que possuem.
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Os organismos são capazes de viver apenas com a água gerada em seu próprio corpo, sem necessidade de obtê-la no ambiente.
Com referência a proteínas e enzimas, julgue o item seguinte.
A figura abaixo ilustra a estrutura quaternária de uma proteína.
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Embora os aminoácidos funcionem principalmente como unidades fundamentais para a biossíntese das proteínas, eles podem sofrer degradação oxidativa em circunstâncias metabólicas diferentes.
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A desnaturação protéica pode ser entendida como a mudança na forma espacial da proteína, acarretando a inatividade desta.
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Assim como os ácidos nucléicos, as proteínas são as macromoléculas responsáveis pelo armazenamento e pela transmissão da informação genética.
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As proteínas de função estrutural são os principais combustíveis celulares e participam dos processos de reconhecimento celular.
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As enzimas são moléculas protéicas insensíveis às mudanças de temperatura.
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